למה פירות נסדקים ומתבקעים?

היסדקות פרי היא בעיה פיזיולוגית שנפוצה במינים רבים, בעיקר בקרב פירות הדר, רימון, ליצ'י, תפוח, דובדבן, ענבים, שזיף, אפרסמון, אבוקדו ועגבנייה. ברגע שהפרי נסדק, יכולים לחדור אליו פטריות ובקטריות ולרוב…

קרא עוד